Kırmızı Et
Tek Kişilik Karışık Tepsi Kebap
Adana, Urfa ve tavuk şişten oluşan özel bir seçki. Baharatlı Adana kebabı, lezzetli Urfa kebabı ve t..
Adana
Adana kebap, ince kıyılmış baharatlı kıyma ile hazırlanan, genellikle şişe takılarak mangalda pişiri..
Urfa
Urfa kebap, dana veya kuzu etinin baharatlarla harmanlanıp özel yöntemlerle şekillendirildikten sonr..
Et Şiş
Özenle hazırlanan dana veya kuzu eti parçaları, özel baharatlarla marine edilip mangalda pişirilir. ..
Izgara Köfte
El yapımı köfte harcı özenle şekillendirilip mangalda pişirilir. Sıcak olarak servis edilir ve yanın..
Sarma Beyti
Geleneksel Adana veya Urfa kebabıyla sarılmış ince lavaş, üzerine yoğurt ve domates sosuyla servis e..
Domatesli Kebap
Mangalda pişirilen özel baharatlarla marine edilmiş dana veya kuzu eti, taze domates dilimleriyle bi..
YOĞURTLU ADANA
ADANA KEBABININ YOĞURTLA ÖZLEŞMİŞ HALİ
Alinazik
Yoğurt ve közlenmiş patlıcan püresi ile hazırlanan, üzerine dana veya kuzu eti konularak servis edil..
Patlıcanlı Kebap
Mangalda pişirilen özel baharatlarla marine edilmiş dana veya kuzu eti, közlenmiş patlıcan dilimleri..
YOĞURTLU KÖFTE
IZGARA DA PİŞEN KÖFTELERİN ÖZENLE YOĞURTLA BİRLEŞİMİ
Pirzola
Mangalda özenle pişirilen, özel baharatlarla marine edilmiş dana veya kuzu pirzola. İsteğe bağlı ola..